Zanglamaydigan po'latdan yasalgan oshxona anjomlaridan foydalanish bo'yicha ko'rsatmalar

1, tuz, soya sousi, sirka, sabzavotli sho'rva va hokazolarni uzoq vaqt saqlash maqsadga muvofiq emas, chunki bu ovqatlarda elektrolitlar ko'p. Agar uzoq vaqt saqlanadigan bo'lsa, zanglamaydigan po'latdan bu elektrolitlar bilan elektrokimyoviy reaksiyaga kirishib, zaharli metall elementlarning eritilishiga olib keladi.
2, an'anaviy xitoy tibbiyotini pishirish uchun zanglamas po'latdan yasalgan idishlardan foydalanmang, chunki Xitoy tibbiyotida turli xil alkaloidlar, organik kislotalar va boshqa komponentlar mavjud, ayniqsa isitish sharoitida, bu kimyoviy reaktsiyalardan qochishni qiyinlashtiradi.
3, yuvish uchun soda, oqartiruvchi, natriy gipoxlorit va boshqalar kabi yuqori gidroksidi yoki oksidlovchi kimyoviy moddalardan foydalanmang. Ushbu moddalar kuchli elektrolitlar bo'lganligi sababli ular zanglamaydigan po'lat bilan ham elektrokimyoviy reaksiyalarga kirishadi.